Description
Couteau de cuisine réalisé à la main , inspiré des couteaux traditionnel d’antan . Idéal pour cuisinier la lame en acier inoxydable facile à entretenir ainsi que son émouture creuse réalisé à la main offre une efficacité de coupe adapté à :
– Couper des légumes, des fruits
– Hacher et émincer les herbes aromatiques
Manche guilloché à la main et composé de Téflon blanc de haute qualité.
Le PTFE (téflon) réunit toute une série de qualités exceptionnelles.
Avantages des plaques en PTFE Téflon blanc :
- – très bonne résistance thermique
- – coefficient de frottement très bas
- – très bonne résistance chimique
- – absorption d’humidité pratiquement nulle
- – surface anti adhérente
Pensez à protéger votre couteau, grâce à notre gamme de fourreaux ou étuis fait main.
Le conseil de l’artisan :
Comme tout produit de qualité, si vous souhaitez garder votre couteau dans un état irréprochable, lavez-le à la main sans trempage, pas de lave-vaisselle.
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